チコリー Chicory intybus

学名 Cichorium intybus 和名 キクニガナ(菊苦菜)

こんにちは!植物と暮らす日々をお伝えしています、永田絹枝です。今日はバッチ博士が5番目に発見したチコリーに触れていきます。

1メートルを超える高さまで太陽に向かって真っ直ぐに伸びるそう。

  

野生のチコリー。開花時期は7月から9月。

ほんのり紫がかった、きれいな淡い青です。チコリーの花は1日しかもたず、朝6時頃咲いて、昼前には閉じてしまうとのこと。その間に花を摘み、レメディを作るということですよね。貴重ですね。

古くからの言い伝えられた花言葉は「チコリーがいつも太陽に向き合って動くように、何者も私から引き離すことはできない。心と体と魂の全てであなたに愛を贈る」うん。ちと想いが重いでしょうか。

チコリーは愛情豊かであるがゆえに、所有欲が強い。そして自己憐憫に陥ってしまったり。これらネガティブな面を、無条件の愛に変える手助けをしてくれるそうです。

またまた素敵な描写。wikipediaより

  

チコリといえばお野菜もありますが、”ルルーチコリ”。ノンカフェインでも美味しくて好きです。わたしは温めたミルクと合わせたりして飲みます。チコリの根を焙煎させたもので、香ばしい香りと味がたまりません。

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レメディご紹介

レメディの保存料としてブランデー(アルコール)ベースのものと、酒税法の関係で日本ではグリセリン(ノンアルコール)ベースのものが販売されています。バッチレメディを販売している会社は何社かあります。全てを試したわけではないのですが、原産国がイギリスのものを下記参考までによろしければご参照ください。

  

こちらはブランデーベースのものです!

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こちらはグリセリンベースのものです!

  

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本日はチコリーについてでした!それではまた!

  

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